據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2019年9月底的12個(gè)月中，澳大利亞葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)(包括香港和澳門)的出口額持續(xù)增長(zhǎng)18%，創(chuàng)下12.5億澳元新高，平均出口額達(dá)到8.42澳元/升(離岸價(jià))同比上漲40%。與此同時(shí)，澳大利亞葡萄酒的出口總額達(dá)到28.9億澳元增長(zhǎng)了7%，中國(guó)市場(chǎng)在其中占據(jù)較大份額。

　　針對(duì)上述情況，WBO采訪了多位國(guó)內(nèi)澳洲葡萄酒進(jìn)口商，他們表示：澳洲酒均價(jià)上漲40%，主要受到兩方面的影響。
 

　　一.澳洲精品酒占比上升，拉高均價(jià)

　　首先一點(diǎn)，澳洲精品酒在中國(guó)市場(chǎng)被追捧。其次，澳洲災(zāi)情導(dǎo)致當(dāng)?shù)仄咸丫漆勗斐杀旧蠞q。澳洲葡萄酒資訊網(wǎng)創(chuàng)始人黃彩鑫認(rèn)為，澳洲精品酒出口比例提升，是導(dǎo)致平均出口額上漲的最主要原因。據(jù)他介紹：最近三年，澳洲精品酒在中國(guó)市場(chǎng)占比不斷上升，特別是出口價(jià)在10-30澳幣之間，以及50澳幣以上的酒款。此外，紅五星、雙紅五星產(chǎn)品概念，不斷被中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者熟知并認(rèn)可，出口量節(jié)節(jié)攀升。另值得一提的是，移民出口受到此前做OEM產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)直銷的影響，新的移民出口也更加傾向于高附加值的精品酒。

　　隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的不斷完善，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的認(rèn)知、辨別能力不斷上升，低端葡萄酒的銷量正在下降。與此同時(shí)，澳洲紅五星、精品酒的高品質(zhì)受到了消費(fèi)者的歡迎，現(xiàn)在整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)對(duì)精品酒的需求在逐年增加。以澳太酒業(yè)為例，中秋期間低價(jià)位葡萄酒呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，而出貨價(jià)在50-90元價(jià)位的產(chǎn)品供不用求。

　　澳洲頭部品牌在中國(guó)市場(chǎng)受到追捧，提升了澳洲葡萄酒整體形象，消費(fèi)者認(rèn)可度增高，進(jìn)而獲得了更大的市場(chǎng)份額。但是，由于澳洲葡萄酒自身產(chǎn)能有限，供不應(yīng)求的局面就會(huì)造成均價(jià)上調(diào)。

　　二.澳洲氣候干旱，生產(chǎn)成本增加

　　記者采訪過程中發(fā)現(xiàn)，雖然多位國(guó)內(nèi)進(jìn)口商一致認(rèn)為，澳洲精品酒對(duì)中國(guó)出口比例增加是導(dǎo)致均價(jià)上漲的最主要原因，但是澳洲受災(zāi)減產(chǎn)、有某些國(guó)內(nèi)進(jìn)口商“哄搶”澳洲低端酒的現(xiàn)象也被多次提及。

　　近幾年澳洲多個(gè)主要產(chǎn)區(qū)的天氣過于炎熱干旱、缺水，大部分葡萄園需要人工灌溉，人力等成本上升，葡萄酒釀造成本自然隨之上漲。

　　受到氣候環(huán)境的影響，近兩年澳洲葡萄酒產(chǎn)量減少，澳洲入門款產(chǎn)品的成本上漲。

　　澳洲低端酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出口價(jià)格也在上漲的另一個(gè)主要原因，是國(guó)內(nèi)某些酒商的“哄搶”。賴永勝目前正在澳洲當(dāng)?shù)乜疾焓袌?chǎng)，據(jù)他了解，以前2澳元的酒，已經(jīng)漲到了3.5澳元，而且還有繼續(xù)上漲的勢(shì)頭。

　　澳洲紅五星級(jí)別的酒雖然好賣，但是對(duì)國(guó)內(nèi)某些進(jìn)口商來(lái)說價(jià)格透明、利潤(rùn)太低。所以，目前國(guó)內(nèi)就有這樣一批進(jìn)口商在澳洲買低端酒，運(yùn)到中國(guó)市場(chǎng)后，進(jìn)行一番包裝后出售，從而賺取高利潤(rùn)。