如果你無(wú)法控制自己適量飲酒，那么你也可以了解一些相關(guān)知識(shí)，做到點(diǎn)到為止，關(guān)鍵時(shí)刻克制住自己，下面簡(jiǎn)單介紹下搭配這些飲食喝葡萄酒才能越喝越健康。【喝葡萄酒你需知道的幾條禁忌】
1、牛奶
酒前喝100毫升牛奶，可以為肝臟和胃黏膜形成保護(hù)，如果空腹飲酒，會(huì)使胃腸和肝臟處于無(wú)保護(hù)狀態(tài)，對(duì)身體傷害極大，而且也更容易醉酒。牛奶不僅能減緩酒精吸收速度，還能保護(hù)胃黏膜不受刺激。牛奶的升級(jí)版“酸奶”也能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，同時(shí)，酸奶中的鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。
2、西瓜
喝完葡萄酒后來(lái)杯西瓜汁對(duì)預(yù)防醉酒十分有益，因?yàn)樗M(jìn)入人體后，可以對(duì)酒精的吸收產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)性抑制，減少酒精進(jìn)入血液的數(shù)量。另一方面，西瓜汁具有明顯的利尿作用，可以促進(jìn)酒精更快地排出體外。
3、白開(kāi)水
這個(gè)很容易理解吧？白開(kāi)水可以稀釋血液里的酒精，但解酒效果不明顯。如果白開(kāi)水里加點(diǎn)蜂蜜、糖、鹽，那么解酒的效果就可以大大提高！
4、生姜（水）
酒醉后一般會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐的癥狀，可取一小塊生姜片含于口中，既能夠防止嘔吐，又能讓人保持頭腦清醒。同樣，也可以將生姜切片后，置入鍋中煮開(kāi)，姜湯有很好的解酒作用。
5、豬肝
豬肝不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
最后溫馨提示：通常，對(duì)男人來(lái)說(shuō)，適量喝酒是指每天不超過(guò)4標(biāo)準(zhǔn)杯，每周不超過(guò)14標(biāo)準(zhǔn)杯；對(duì)女人來(lái)說(shuō)，適量喝酒是指每天不超過(guò)3標(biāo)準(zhǔn)杯，每周不超過(guò)7標(biāo)準(zhǔn)杯。
一般葡萄酒的酒精含量為12.5%，因此男人每天喝的葡萄酒應(yīng)控制在320ml，女人在240ml。因此，一般情況下，3個(gè)人一起享用一瓶葡萄酒恰到好處，既不影響身體健康，又能達(dá)到微醺狀態(tài)。
